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Os destaques da nossa Vila.

Chouriça
ngredientes: Carne magra picada, Carne entremeada (pouca quantidade), Alho, Vinho, Vinagre, Colorau, Massa de pimentão, Piri-piri, Sal Come-se crua, às
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Molho
Ingredientes: Arroz, Carne magra picada, Sangue de porco, Cominhos, Hortelã, Salsa, Cebola picada, Piri-piri, Banha derretida, Espécie, Pimenta, Sal. Come-se
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Assadura
Ingredientes: Carne magra s/ osso tipo febras, Azeite, Salsa Assa-se a carne no espeto, corta-se em bocadinhos pequenos e tempera-se
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